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당뇨식단2

당뇨병 당뇨의 원인 우리나라에서 당뇨 환자와 당뇨 전 단계를 합치면 당뇨 인구는 약 1,000만 명 정도로 우리나라 사람 5명 중 1명은 당뇨에 노출되었다고 볼 수 있습니다. 특히 65세 이상인 경우에는 10명 중 3명이 당뇨병 환자라고 합니다. 당뇨의 핵심은 혈당을 조절하는 인슐린으로 포도당을 에너지로 사용하는 역할을 합니다. 그런데 포도당이 인슐린과 함께 혈관을 타고 에너지원으로 쓰여야 하는데 인슐린이 부족하게 되면 포도당이 에너지원으로 쓰이지 못하고 혈액 속에 머물러 있는 상태가 당뇨입니다. 혈액 중 포도당이 필요 이상으로 많아지면 포도당을 처리하기 위해서 인슐린 또한 과다 분비되고 그러면 다시 혈당이 급격하게 떨어지게 됩니다. 이런 혈당의 급격한 변화가 자주 반복되면 인슐린 저항성이 생겨 당뇨병 위험이 .. 2022. 11. 12.
잡곡밥을 통한 혈당 관리 방법 임신성 당뇨가 생기거나 일반 당뇨로 인해 혈당이 올라가는 경우 가장 먼저해야 할 일은 체질개선입니다. 운동이야 조금씩이라도 한다고쳐도 식습관은 쉽지가 않습니다. 우선 음식을 먹었을 때 내 몸에서 혈당을 올려주는 음식들을 찾아야 합니다. 그러한 방법이 어렵다면 당뇨를 위한 제품들이 시중에 나와있고, 정기적 배송 가격은 생각보다 꽤 비싸 1~2달 정도 먹고는 다시 원점으로 돌아올 확률이 높습니다. 한국인은 밥심이라는 말이 있듯이 탄수화물 섭취가 많습니다. 반찬이야 싱겁게 먹는다고해도 어떤 반찬의 경우 혈당이 치고 올라갈 확률도 있습니다. 그래서 저는 가장 중요한 탄수화물을 통한 혈당을 조절하는 방법을 포스팅하고자 합니다. 사실 많은 분들이 백미보단 현미나 흑미 같은 잡곡밥이 더 몸에 좋다는 사실을 알고 있습.. 2022. 8. 29.
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