반응형 백종원7 백종원 '님아 그 시장을 가오' 담양편 백종원의 유튜브 콘텐츠 '님아 그 시장을 가오' 담양 편이 공개되었습니다. 담양은 메타세콰이아길이나 죽녹원 등 관광지로 다닐 곳이 많은 지역으로 동쪽으로는 곡성군, 서쪽은 장성군, 남쪽은 화순군과 광주광역시, 북쪽은 전라북도 순창군과 인접해있습니다. 담양 특산물 봄(3~5월) 죽순 : 대나무로 유명한 담양에서 생산되어 죽순 고유의 아삭거리는 맛이 그대로 유지되도록 삶아서 연중 판매합니다. 여름(6~8월) 블루베리 : 품종과 크기가 균일한 무농약 인증 이상 특품만 선별하여 당산비가 균형을 이루어 품질이 매우 좋습니다. 가을(9~11월) 쌀 : '대숲 맑은 담양 쌀'은 2년 연속 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 대상을 차지할 정도로 품질이 뛰어납니다. 겨울(12~2월) 딸기 : 동절기에 생산되는 딸기 중 당도.. 2022. 10. 5. 백종원 '님아 그 시장을 가오' 강원도 삼척편 백종원의 유튜브 콘텐츠 '님아 그 시장을 가오' 삼척 편이 공개되었습니다. 이번 편은 오로지 정말 맛집을 찾아가서 먹방을 찍었다고 봐도 무방할 정도로 먹는 것들 위주의 편성입니다. 삼척은 북쪽은 동해시, 서쪽은 정선군에 위치하여 수도권에서 부담 없이 올 거리라 더욱 반가웠습니다. 삼척 특산물 장뇌 - 산삼에 버금가는 신비의 영약으로 장뇌를 가장 먼저 재배한 곳이며 재배하기 좋은 조건을 갖추고 있습니다. 삼척 번개시장 삼척항에서 갓 잡아온 싱싱한 어물과 활어회를 판매하며 아침 일찍 장이 여는 대표적인 새벽 명소입니다. 맛과 향이 있는집 시간 : 매일 18:00 ~ 24:00 30년간 지켜온 오래된 문어 집으로 예약을 해야 하며 촬영 거절로 소문난 집이라고 합니다. 그리 크진 않지만 홀과 룸으로 구성되어있습.. 2022. 9. 26. 백종원 '님아 그 시장을 가오' 경상북도 경산시 후기 백종원의 유튜브 콘텐츠 '님아 그 시장을 가오' 5회가 공개되었습니다. 이번 편은 경상북도 경산시로 북동쪽은 영천시, 남쪽은 청도군, 서쪽은 대구광역시에 위치한 도시입니다. 경산시 특산물 여름 자두 (6~9월) : 친환경으로 재배하며 당도가 높고 품질이 우수합니다. 복숭아 (6~8월) : 맛과 향이 뛰어난 고품질의 전국 제일의 천도복숭아 생산 주산지입니다. 가을 포도 (9~11월) : 일제강점기 시대부터 집단적으로 재배되었습니다. 겨울 대추 (12~2월) : 조선시대부터 최초로 재배되어 전국 제일의 대추 주산지가 된 우리나라 최대 생산지입니다. 이번에 간 자인시장은 매월 3일, 8일에 장이 열리는 전통시장으로 옛 시장장옥의 형태가 일부 남아 보존되고 있으며, 노점상도 많아 옛 장터의 정취를 느낄 수 있습.. 2022. 9. 13. 백종원 '님아 그 시장을 가오' 충청북도 음성군 후기 백종원의 유튜브 콘텐츠 '님아 그 시장을 가오' 4회가 공개되었습니다. 이번 편은 수도권과 접근성이 좋은 충청북도 음성군입니다. 음성군의 위치는 동쪽은 충주시, 남쪽은 괴산군과 접하고, 서쪽은 안성시와 접하여 경기도·충청북도의 경계를 이루는 곳입니다. 음성 특산물 여름 다올찬수박 - 하우스 꿀수박 계통으로 선홍색의 과육과 호피색 무늬로 평균 당도 12도를 유지하여 맛이 뛰어납니다. 청결고추 - 매운맛과 향기가 강하여 고추 특유의 맛을 느낄 수 있으며, 껍질이 두꺼워 고춧가루가 많이 나옵니다. 햇사레복숭아 - 당도가 높고 과즙이 많으며 부드럽습니다. 가을 음성인삼 - 천혜의 기후조건과 사질양토에서 재배, 생산되고 있어 다당체와 사포닌이 다량 함유되어있습니다. 이번에 간 감곡시장은 매월 3일, 8일 오일장으.. 2022. 9. 6. 백종원 '님아 그 시장을 가오' 경상북도 청도군 후기 백종원의 유튜브 콘텐츠 '님아 그 시장을 가오' 3회가 8월 29일 공개되었습니다. 이번 편은 2편인 경상북도 군위군에서 조금 더 밑에 있는 경상북도 청도군입니다. 청도군의 위치는 동쪽은 경주시, 서쪽은 대구광역시, 남쪽은 경상남도 창녕군·밀양시와 울산광역시, 북쪽은 경산시· 대구광역시와 접한 도시입니다. 청도 특산물 봄 - 청도미나리 물 맑고 청정한 지역에서 재배하며 1년에 1회 수확하여 속이 꽉 차고 단맛과 향기가 많아 품질이 우수합니다. 여름 - 청도복숭아 맛이 우수한 미백, 천중도백도 등 품질이 우수한 백도 위주로 재배되며 맛과 향이 좋습니다. 가을 - 청도 우렁이 쌀 우렁이를 이용한 무제초제 농법으로 생산한 쌀로 맛이 우수하고 안전한 쌀입니다. 겨울 - 감말랭이 당도가 높고 씨가 없는 청도반시를.. 2022. 8. 31. 백종원 '님아 그 시장을 가오' 전남 곡성편 후기 백종원의 새로운 유튜브 콘텐츠 '님아 그 시장을 가오' 1회 전남 곡성편이 공개되었습니다. 13분가량의 분량으로 백종원이 직접 식당을 가서 음식을 먹으며 소개해주는 지역 경제 콘텐츠입니다. 이렇게 시장을 방문하여 간단히 소개를 해주는데 저도 석곡 전통시장에 대해 이번 기회에 알게되었습니다. 이런 취지는 정말 좋은 것 같습니다. 이번에 소개해주는 식당은 청보석이라는 곳인데 주인분이 직접 콩을 농사지어 만드시는 정성이 들어간 콩국수집입니다. 이런 사소한 해프닝도 발생하였는데 직접 방송으로 보시면 정말 웃깁니다. 그리고 방송 말미에 백종원을 닮은(?) 마트 아저씨 분이 나오니 꼭 시청해보세요. 콩국수는 고소한 콩국물과 면발의 쫄깃함 그리고 시원함을 갖추며 거기다 맛있는 김치까지 곁들여주면 하나의 별미 음식입니.. 2022. 8. 13. 백종원 새로운 유튜브 콘텐츠 공개 예정 요즘 tvN에서 하는 백종원의 백패커를 잘 보고 있는데 마침 유튜브에서 또 다른 콘텐츠가 공개 예정이라고 합니다. 방송 취지는 전국 각지에 없어질 수도 있는 아까운 음식점들을 찾아 소개하여, 장기적으로 지역과 관광지의 균형적인 발전을 이뤄 외식문화를 더욱 발전시키려고 한다고 합니다. 그래서 제작 팀원 중에 몇 명을 비밀리에 계속 조사시켰다고 합니다. 물론 맛집이 아닐 수도 있고 위생상태 역시 불량일 수도 있으나 지역 경제 콘텐츠를 시도하는데 큰 의미를 둔다고 합니다. 2022. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
